17-01-2017 | Admin

Một năm có dăm ba ngày tết mà mua sắm bao nhiêu cũng không đủ, làm công chuyện hoài cũng không xong. Tết đến ai cũng chuẩn bị nhiều đồ ăn để dự trữ và đãi khách. Đồ ăn đã được chuẩn bị trước đó cả tuần, món nào làm trước để được lâu thì chuẩn bị trước như: dưa muối, mứt tết. Tuy cải làm dưa có thể trồng được quanh năm và dưa cải cũng được bán ở chợ thường xuyên nhưng các gia đình ở quê tôi vẫn có tập quán tự làm các món ăn truyền thống trong ngày tết và món dưa cải chua cũng là một món ăn quen thuộc có mặt trong bữa cơm ngày tết của người dân miền quê.




Nguồn: THKG